Pasien Diabetes Harus Tahu Cara Aman Konsumsi Nasi Putih, Begini Saran dari Dokter Gizi

- Senin, 18 Desember 2023 | 14:01 WIB
Pasien Diabetes Harus Tahu Cara Aman Konsumsi Nasi Putih, Begini Saran dari Dokter Gizi

NARASIBARU.COM -- Seseorang dengan diabetesi atau pasien diabetes perlu mengonsumsi karbohidrat dengan porsi yang cukup.

Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat. Namun, karbohidrat kompleks seperti nasi merah dan roti gandum dinilai sebagai pilihan terbaik untuk diabetesi karena memiliki indeks glikemik rendah.

Spesialis Gizi Klinik dr Cindy J Pudjiadi, Sp.GK mengatakan jika diabetesi ingin mengonsumsi nasi putih, menyarankan untuk mengombinasikannya dengan lauk pauk dan sayuran. Hal tersebut akan menurunkan indeks glikemik.

"Jadi di nasi merah itu kan ada vitamin, mineral, dan serat. Nah, kita bikin nasi putih itu ada tambahan vitamin, mineral dan serat. Caranya tambahkan sayur yang banyak. Adanya sayur yang banyak itu akan mendapatkan serat, vitamin, dan mineral di situ. Jadi jangan hanya makan nasi putih saja tanpa adanya tambahan teman-temannya tersebut," jelas Cindy, dilansir dari Antara.

Baca Juga: IU Mode Fangirl Saat Lihat Penampilan Panggung Spesial IVE Dan (G)I-DLE Sampai Sematkan Emot Hati

Dalam hal pembatasan konsumsi, orang dengan diabetes perlu menghindari konsumsi karbohidrat sederhana seperti donat dan minuman kemasan, ujar Cindy.

Menurutnya, donat dan minuman kemasan kerap mengandung jumlah gula tinggi yang bisa berdampak negatif pada kadar gula darah.

Untuk camilan, Cindy memberi panduan agar memilih buah utuh, kacang rebus, atau tomat ceri sebagai pilihan yang baik bagi diabetesi. Namun, perlu disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing.

Baca Juga: Ammar Zoni Kembali Ditangkap Kasus Narkoba untuk Ketiga Kalinya, Ucapan Suhendri Ayah Viral: Bapak Malu, Nak!

Pola Makan Diabetesi

Cindy menekankan, porsi dan jenis asupan bagi penyandang diabetes harus disesuaikan dengan faktor seperti usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan, aktivitas fisik, serta kondisi kesehatan.

Jadi kalorinya itu tidak ada yang baku untuk semua orang karena ditentukan dari umurnya, dari jenis kelaminnya, berat badannya, tinggi badannya, aktivitasnya dan kondisi kesehatan masing-masing. Jadi ada masing-masing porsinya dan kita mesti batasi yang manis-manis dan mengandung gula," ucapnya.

Mengutip laman Verywell Health, pasien diabetes perlu mengelola pola makan dengan baik. Mereka direkomendasikan untuk mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat olahan, lebih sedikit gula, lebih sedikit natrium, dan lebih sedikit daging berlemak tinggi.

Baca Juga: Irish Bella hingga Sahabat Dekat Kecewa Ammar Zoni Ditangkap Akibat Kasus Narkoba Ketiga Kalinya

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: sulselnetwork.com

Komentar