5 Sayuran ini Ternyata Miliki Kandungan Kalsium yang Tinggi, Bisa Jadi Alternatif Pengganti Susu

Jatim Hari Ini - Susu merupakan sumber nutrisi yang penting bagi anak-anak, hal tersebut disebabkan karena didalam susu terkandung beragam nutrisi yang baik untuk mendukung tumbuh kembang anak.

Ada beberapa nutrisi yang terkandung di dalam segelas susu sapi, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin D, kalsium, fosfor, kalium dan serat.

Satu gelas susu terkandung sekitar 275 mg kalsium. Selain vitamin D, kalsium juga dibutuhkan anak untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tulang serta giginya.

Baca Juga: Konsumsi Wortel dan 2 Sayuran ini Bisa Menangkal Polusi Udara dalam Tubuh? Ini Penjelasan Para Ahli

Nutrisi kalsium yang cukup maka pertumbuhan anak akan terjaga dan tinggi badannya akan optimal. Kalsium juga berfungsi menjaga saraf, otot, dan jantung anak agar berfungsi dengan baik.

Selain susu sebagai produk olahannya, kalsium ternyata juga ditemukan di pada sayuran. Berdasarkan angka kecukupan gizi, kebutuhan kalsium harian bagi anak balita yaitu 250-650 mg, anak-anak 1000 mg dan orang dewasa 1200 mg.

Dilansir NARASIBARU.COM dari akun Instagram @kemdikbud, lima sayuran ini ternyata mengandung kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh.

Baca Juga: Punya Jerawat Meradang? Konsumsi 5 Sayuran Hijau Ini untuk Hempaskan Jerawat Bandel

1. Bayam

Di dalam 100 gram bayam matang, ada sekitar 150 miligram kandungan kalsium. Bayam juga rendah kalori dan lemak sehingga baik untuk diet.

2. Brokoli

Selain menjadi sumber serat yang baik, tiap 100 gram brokoli matang ternyata mengandung 50 miligram kalsium didalamnya.

Brokoli disarankan untuk tidak dimasak terlalu lama agar kandungan baik di dalam brokoli tetap terjaga.

3. Kale