Ini 5 Manfaat Bawang Daun, Salah Satunya Bisa Mencegah Kanker

NARASIBARU.COM - Daun bawang merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak digunakan untuk pelengkap suatu masakan.

Daun bawang biasanya dijadikan pelengkap, agar aroma masakan lebih harum dan menggugah selera.

Dalam penggunaannya, daun bawang biasanya diiris pendek untuk campuran telur dadar, sup, salad, atau dimakan mentah bersama lumpia.

Namun, siapa sangka daun bawang yang kerap digunakan untuk pelengkap masakan ini, juga memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

Baca Juga: Pj Bupati Kukuhkan Ribuan Anggota Persatuan Pekerja Acara Seni Brebes

Ada literasi yang menyebut sekitar abad 300 SM, daun bawang telah digunakan sebagai salah satu makanan diet bagi para warga Mesir kuno.

Daun bawang ternyata kaya akan vitamin A, C, dan K serta mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan.

Sementara itu menurut Botanical Online, daun bawang juga kaya akan kalium, magnesium, fosfor, kalsium, zat besi, dan selenium.

Baca Juga: Massa Berjubel Sambut Capres Ganjar Pranowo yang Blusukan ke Gang 14 Kelurahan Slerok, Kota Tegal

Selain itu masih ada segudang khasiat lainnya yang terkandung dalam daun bawang. Apa saja manfaatnya, berikut diantaranya:

1. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah

Tingginya kadar gula darah adalah penyebab awal terjadinya banyak masalah kesehatan kronis, salah satunya adalah diabetes.

Nah, ternyata, senyawa allium dan sulfur yang ditemukan dalam daun bawang bisa dikatakan efektif untuk membantu menurunkan kadar gula dalam darah.

2. Melindungi Tubuh dari Serangan Kanker