Manfaat Ubi Rambat bagi Kesehatan: Sumber Nutrisi Tinggi dan Karbohidrat untuk Tubuh.

- Senin, 29 Januari 2024 | 11:30 WIB
Manfaat Ubi Rambat bagi Kesehatan: Sumber Nutrisi Tinggi dan Karbohidrat untuk Tubuh.

NARASIBARU.COM-Ubi rambat (Ipomoea batatas) berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.Tanaman ini memiliki sejarah panjang dalam budaya dan pertanian di wilayah tersebut.

Ubi rambat pertama kali ditemukan oleh bangsa Indian di Amerika dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah di dunia.

Para penjelajah Eropa membawa ubi rambat ke Eropa setelah penaklukan Amerika oleh Spanyol.

Baca Juga: Kandungan Tersembunyi Apel Fuji: Varietas Apel Yang Menjadi Kunci Kesehatan Tubuh yang Terlupakan...

Dari sana, tanaman ini menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Asia, Afrika, dan Pasifik.

Kini, ubi rambat ditanam secara luas di seluruh dunia dan telah menjadi bagian integral dari berbagai budaya kuliner.

Dengan beragam varietasnya, ubi rambat telah menjadi sumber pangan yang penting dan mendukung ketahanan pangan di banyak negara.

Baca Juga: Mengungkapkan Fakta Seputar Kesehatan yang Didapat Dari Mengkonsumsi Daun Ubi!!!

Pemanfaatannya tidak hanya sebagai sumber karbohidrat, tetapi juga sebagai penyedia nutrisi yang kaya, membuat ubi rambat menjadi tanaman yang berperan besar dalam memenuhi kebutuhan pangan dan gizi masyarakat di berbagai belahan dunia.

Dalam upaya menjaga kesehatan, ubi rambat telah menjadi pilihan yang semakin populer berkat manfaat nutrisinya yang kaya.

Ubi rambat, yang sering diabaikan, ternyata mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan dampak positif pada kesehatan kita.

Baca Juga: Kangkung dalam Pengobatan Tradisional: Mitos dan Fakta Khasiat Yang Terkandung dalam Kangkung...

Ubi rambat mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama, sehingga sangat cocok sebagai sumber energi bagi aktivitas sehari-hari.

Selain itu, ubi rambat mengandung serat pangan yang dapat meningkatkan fungsi pencernaan dan membantu menjaga berat badan yang sehat.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: perstoday.com

Komentar