Kapulaga: Rempah Ajaib dengan Banyak Manfaat Kesehatan dari Tradisional Hingga Modern

NARASIBARU.COM-Kapulaga, salah satu rempah yang khas dalam masakan Asia, tidak hanya menambahkan rasa dan aroma yang kaya pada hidangan. Buah ini digunakann sebagai penambah nafsu makan.

Selain itu rempah ajaib  ini juga dapat digunakan untuk kesehatan mengatasi pencernaan, seperti rasa mual, kembung, sakit perut, serta maag.

Dengan manfaat yang beragam bagi kesehatan, rempah yang dikenal juga dengan nama ilmiah Elettaria cardamomum.

Baca Juga: Ungkap 5 Misteri Manfaat Tumbuhan Mirabilis jalapa Bagi Kesehatan Manusia

Kapulaga telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang menarik dari rempah yang sering kali dianggap sebagai rahasia kesehatan alami.

1. Meningkatkan Pencernaan:

Kapulaga telah lama digunakan untuk meredakan gangguan pencernaan.

Senyawa-senyawa aktif dalam kapulaga dapat merangsang produksi enzim pencernaan, mempercepat proses pencernaan, dan mengurangi gejala seperti kembung dan gas.

Baca Juga: Mengungkap Bawang Merah, Aroma Yang Khas Bermanfaat bagi Kesehatan Manusia

2. Mengendalikan Kolesterol:

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kapulaga dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Senyawa dalam kapulaga diyakini dapat mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh, sehingga membantu menjaga keseimbangan kolesterol yang sehat.

3. Menyehatkan Jantung:

Konsumsi kapulaga secara teratur juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, yang mendukung sirkulasi peradaran darah.