NARASIBARU.COM - Diet bebas gluten adalah diet yang tidak menyertakan dari makanan yang dapat mengandung gluten.
Gluten adalah sebuah protein yang sudah ditemukan dalam gandum, gandum hitam, barley, dan biji-bijian lainnya.
Gluten terdapat secara alami pada makanan tertentu, tetapi juga sudah dapat diektraksi, dipekatkan, dan ditambahkan ke dalam makanan dan produk lain untuk menambah protein, tekstur, dan rasa.
Gluten juga sudah berperan sebagai lem yang dapat menyatukan pada makanan olahan dan menjaga bentuknya.
Misalnya dari pembuatan roti, adanya gluten yang sebagai perekat membuat adonan akan menjadi elastis dan kuat.
Contoh makanan lain yang pada umumnya sudah mengandung gluten di antara lain ada kue, pasta, dan sereal.
Baca Juga: Diet Ketat! Ingin Turun Badan 5KG dalam 5 Hari, Ternyata Ini Rahasianya
Kecap, es krim, obat-obatan, dan bahkan dari suplemen pada makanan bisa mengandung gluten.
Banyak orang sudah salah mengira bahwa diet bebas gluten berarti tidak mengandung karbohidrat.
Namun, banyak makanan yang berkarbohidrat seperti nasi, kentang, dan kacang-kacangan tidak dapat mengandung gluten.
Baca Juga: Jangan Kaget! Inilah Manfaat Program Diet TWS Fatloss, Apakah Ada Solusi Langsing tanpa Pusing
Manfaat dari diet bebas gluten sudah mencakup pada peningkatan kesehatan, penurunan berat badan, dan peningkatan dari energi.
Diet bebas gluten sudah disebut-sebut populer di kalangan atlet karena dapat meningkatkan dari performa.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: beritrust.com
Artikel Terkait
HINDARI OBESITAS ! Pahami Penyebab dan Ragam Penyakit yang Dapat Mengganggu Aktivitas
Mulai Umur Berapa Pengukuran Tensimeter Perlu Dilakukan untuk Mendeteksi Hipertensi?
Langkah-langkah Membedah Kesehatan Tulang: Panduan untuk Mengenali Tulang yang Sehat
Panduan Lengkap Melahirkan dengan BPJS Kesehatan: Syarat, Prosedur, dan Biaya yang Ditanggung